Bizim öykümüz bir Anadolu tutkusu, bir Karadeniz sevdasıdır. Kadim aile geleneğimiz olan balcılığı sizinle buluşturma isteğimiz bizi yeni ufuklara taşımaktadır. Balcılık gibi zorlu ve özverili bir üretimin en heyecan verici yanı ise bal sağımından sonra sofralarımızdan yükselen mutluluk sesleri bizim tüm yorgunluğumuzu almaktadır. Doğanın bir mucizesi olan balın tüm üretim aşamalarını sizinle paylaşıyor olmamız bizim en büyük farkındalığımızdır.
Altındere Organik olarak ülkemize olan sonsuz sevdamız bizi hep üretmeye ve bölgemizin organik ve doğal ürünlerinin uluslararası piyasalarda hak ettiği değeri bulmasına yönlendirmiştir. Tüm heyecanımızı ve enerjimizi bu alana yoğunlaştırdık. Bulunduğumuz Doğu Karadeniz Yaylaları bu noktada en büyük avantajımızdır. Organik ve doğal ballar olarak sınıflandırılan tüm ballarımız analiz ve uluslararası sertifikasyon süreçlerinden sonra modern tesislerimizde ve yüksek hijyen koşullarında paketliyor sonra satışa sunuyoruz.
Yerel pazarlardaki ünümüzü ulusal ve uluslararası pazarlara taşımak için yeniden yapılandırma süreci yaşıyoruz. Bu bağlamda kurulan Altındere Organik Ürünleri İthalat ve İhracat Limited Şirketimizle yeni bir dünyanın kapılarını aralıyoruz. Yerleşik ve gezgin arı kolonilerimiz sizin organik ve doğal ballara daha hızlı ve güvenli ulaşmanız için çalışıyor. Bal gibi özel bir gıdanın yüksek kalitede olabilmesi için arılıklarımızın sürekli yer değiştirmesi gerekiyor. Merkezimiz olan Trabzon yaylaları temel olmak üzere kovanlarımız Giresun, Gümüşhane, Bayburt ve Rize yaylalarında konaklamaktadır. Bunun temel nedeni ise coğrafyamızın Türkiye’nin en fazla bal çiçeği ve endemik bitkilerinin olduğu bölge olmasıdır.
Neden Altındere Organik Bal sorusuna verilebilecek en bilimsel cevabımız ise; ülkemiz 12 bin bitki taksonu ile dünyanın en önemli bitki gen kaynağıdır. Bu taksonların yaklaşık 3 bin 800’ü endemik türlerden oluşur ki; Türkiye’den 25 kat daha büyük Avrupa’nın 11 bin takson sayısının yaklaşık 2 bin 600’ü endemik bitki türlerden oluşur. Bunun yanında Türkiye’deki endemizm oranı % 31 olması bizi farklı ve özel kılmaktadır. Ayrıca bölgemiz bitki coğrafyası bakımından 3 büyük flora bölgesi olan Euro-Siberian,İrano-Turanian ve Mediterranean (Akdeniz) bölgelerinden Euro-Siberian flora bölgesinin Colchis kesiminde bulunur. Bu alanın sınırları ise; Ordu ili Melet havzasından doğuya doğru olan Giresun, Trabzon, Bayburt, Rize, Artvin ve Gümüşhane illerini içeren kesimine, gür bitki örtüsü anlamına gelen Colchis florasıdır. Bu farklılık ballarımızın bir şifa kaynağına dönüşmesini sağlamaktadır.
Biz Karadeniz’in çiçekleriyle önce beyaza, sarıya, kırmızıya sonra arılarımızla altın rengine döneriz. Bal sağım dönemlerimizde öncesinde bölgenin bol çiçekli yaylalarında konaklayan arılıklarımız; yaylalarımızda açan Vargit çiçeklerinin açmasıyla son bulur. Dönüş yoluna geçen kovanlarımız tıpkı yayla şenliklerimizin coşkusu ve horon sesleriyle kışlıklarımıza döner. Dilimizde bölgemize özgü Yol Havası türkülerle çıktığımız yaylalarda bizi istediğiniz zaman ziyaret edebilir; hasad zamanına denk geldiğinizde ise o büyük mutluluğu bizimle yaşayabilirsiniz.
Saygılarımızla